Moledora Despalilladora de Uva
$ 6.008.461,85
Moledora despalilladora de uva cuya función consiste en separar el grano de uva del raspón (escobajo o esqueleto del racimo). Además elimina todo tipo de parte vegetal que provenga de la cosecha, como hojas, restos de sarmientos, etc.
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Esta es una de las primeras máquinas utilizadas en la elaboración de vino y es sumamente importante ya que permite eliminar las sustancias astringentes y los posibles sabores herbáceos no deseados. Está accionada por un motor de 1 HP. La componen una batea de acero inoxidable, caja de rodillos de acero inoxidable, rodillos en aleación de aluminio, sinfín y eje con paletas en hierro protegido con esmalte epoxi resistente a la abrasión.
Posee una capacidad de producción de 800/1200 kg por hora.
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