Levadura Essential 04 IPA Fruity x 500 grs

Levadura Essential 04 IPA Fruity x 500 grs

$ 200.462,00

La levadura Essential 04 IPA Fruity es una cepa de Saccharomyces cerevisiae que logra una fermentación consistente y eficiente en estilos de cerveza IPA afrutada, a la vez que produce aromas tropicales (piña, melocotón) y realza el carácter del lúpulo. 

La serie Lallemand Brewing Essential es una gama de cepas de levadura cervecera robustas y confiables seleccionadas a mano por su rendimiento y valor. 

Rango de fermentación:
18 – 24 °C

Aroma:
Afrutado, tropical

Atenuación:
Media-alta

Floculación:
Baja-media

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SKU: 1922 Categorías: , , , Etiqueta:
Descripción

Tasa de inoculación:
50-100 g/hL

Tolerancia al alcohol:
10 % ABV

Propiedades de elaboración:
Vigorosa La fermentación se puede completar en 4 días a 20 °C

Podés descargar la FICHA TÉCNICA haciendo click AQUI

Peso 0,019 kg
Dimensiones 6 × 9 × 12 cm
Variedad

Ipa
Presentación

500 g

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