Levadura Nottingham x 11 grs
$ 11.260,00
Levadura Nottingham tipo ale, Inglesa. De alta atenuación, buena floculación y neutra. Para casi todos los estilos de Cerveza. Presentación de 500 grs.
Ideal para estilos Mild Ale, Ale Golden y Blond, Kolsh, Bitter, Pale Ale, Amber Ale, Red Ale,ESB, IPA, Altbier, Strong Ale, Barleywine (vino de cebada), Brown Ale al estilo americano, Dry Stout, Imperial Stout, Lager, Pilsner, Vienna, Schwartzbier, Bock.
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Levadura alta fermentación ale ( Saccharomyces Cerevisiae ). La levadura Nottingham de Lallemand es originaria del Reino Unido y posee muy buenas propiedades. De sabores y aromas neutrales, es adecuada para la primera fermentación de cervezas de hasta un 11% de volumen de alcohol.
Es tan versátil y robusta que puede incluso ser utilizada como “pseudo Lager” ya que funciona hasta a 10°C. Temperatura de Fermentación: entre 10°C (50°F) y 23°C (73°F).
| Peso | 0,011 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 6,7 × 0,1 cm |
| Presentación | 11 gr. |
| Variedad | Ale |
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