Lúpulo Tettnanger x 5 Kg
$ 351.603,85
El Lúpulo Tettnang o también conocido como Tettnanger, originario de Alemania de la región cuya ciudad principal le da el nombre, es decir, Tettnang, en el suroeste de Alemania. Es un clásico del Grupo de los «Lúpulos Nobles» de doble propósito.
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El Lúpulo Tettnanger es un lúpulo noble clásico de profunda tradición Cervecera que comparte una importante carga genética con Lúpulo Saaz e imparte un amargor moderado. Tiene Alfa Ácidos entre el 3,5% y el 5,5% , con un aroma clásico de un perfil Especiado, con carácter Frutal y Herbal.
Se utiliza mayormente en cervezas no muy amargas, como Pilsner y Lagers alemanas, aunque su perfil tan versátil y particular lo hace también elegido por los Maestros Cerveceros para su utilización en Weizenbier y Saisons, quedando sólo limitado por la imaginación del elaborador, ya que en general puede ser utilizado con grandes beneficios, también en cervezas de tipo Pale Ale en general.
Posibles Sustitutos: Saaz, Hallertauer Tradition y Fuggle.
Nuestros Lúpulos están envasados al vacío en bolsas aluminizadas trilaminadas con barrera de oxígeno para conservar en forma óptima su calidad Original. En el rótulo del envase están especificados los Alfa Ácidos exactos de la partida.
| Peso | 5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 4 × 22 × 25 cm |
| Presentación | 5 Kg |
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