Levadura Wit Bier x 11 grs

$ 789,85

La levadura Wit es una cepa relativamente neutra que se puede utilizar para producir una amplia variedad de estilos de cerveza de trigo. La producción de éster y fenol es menor que la de las cepas hefeweizen tradicionales como Munich Classic.

Proporciona un perfil básico de aromas de plátano y especias, pero deja espacio para que el cervecero muestre otras adiciones de especias típicas de las cervezas de estilo belga.

Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Pueden variar dependiendo de la disponibilidad.

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