Malta ideal para cervezas más fuertes. Como consecuencia del aumento en la densidad del Mosto, se le agregará porcentualmente Malta Pilsen con el fin de obtener nuevamente la típica tonalidad Roja. Puede ser considerada como Malta Base gracias a su capacidad enzimática y por ende puede alcanzar hasta el 100% de la totalidad de Granos. Típicamente aporta sabores y Aromas a Fruta de la pasión y Jerez.
El empleo de Best Red X se ajusta a la Ley de Pureza alemana. Puede ser utilizada en todas las cervezas Rojas y Rojizas, Cervezas Ámbar, Cervezas de Trigo Rojas, Cervezas Alt Roja y Ale Roja, Cerveza oscuras de notas rojizas y muchas otras variedades.