Levadura para Sidra Safcider TF-6 x 5 grs
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Le levadura safcider TF-6 es ideal para maximizar la frutosidad de tu sidra, ya asegura una muy buena asimilación de fructosa y es excelente para sidras de alta densidad.
Posee una intensidad aromática muy alta y complejidad hacia notas frutales frescas (manzana, plátano-pera, frutos rojos, cítricos y exóticos) combinados con interesantes notas frutales elaboradas (compota de manzana).
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Esta levadura para sidra tiene una sensación en boca dulce y redonda que fortalece la sensación de caramelo. Se debe utilizar en un espectro de temperatura que va desde los 10°C hasta los 30°C.
En cuanto a su dosificación, se debe emplear unos 20 a 40 g / hl para la primera fermentación. Ideal para sidras dulces de zumos de manzana frescos
| Peso | 0,005 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 5 × 5 × 1 cm |
| Presentación | 5 grs |
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