ABV YeastLife O Nutriente 50 grs
$ 21.841,00
ABV YeastLife O es un nutriente compuesto 100 % de ingredientes derivados de levadura, empleado para evitar fermentaciones lentas y estancadas como asi también sabores desagradables y mejorar la sensación en la boca.
Asegura una fermentación rápida con alta atenuación. Nutrición completa para fermentaciones de azúcar pura. No contiene sales minerales ni fuentes inorgánicas de vitaminas o nitrógeno (como DAP o urea). AB Vickers YeastLife O™ no contiene gluten.
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La nutrición orgánica de AB Vickers YeastLife O™ promueve fermentaciones más limpias en comparación con la nutrición inorgánica que puede generar sabores desagradables debido al rápido crecimiento de la levadura.
ABV YeastLife O™ es el resultado de estudios intensivos de investigación y desarrollo sobre el impacto de la nutrición de la levadura en la fermentación de bebidas fermentadas con alto contenido de azúcar y bajo contenido de nutrientes, incluido el agua carbonatada.
Las tasas de tratamiento suelen estar en el rango de:
250g/hL para fermentaciones de azúcar puro de alta densidad (>20’P)
150-250g/hL para fermentaciones de azúcar estándar (10-20’P)
30-50g/hL para mosto estándar
Agregue AB Vickers YeastLife O™ al hervidor al final de la ebullición o disuelva en agua antes de la dosificación en línea durante la transferencia al fermentador.
| Peso | 0,050 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 2 × 9 × 17 cm |
| Presentación | 50 grs |
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