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CIBART, al rescate de la IPA!
Ene
La cerveza IPA, desde hace varios años, es uno de los estilos preferidos por los consumidores argentinos. Es sumamente extraño acudir a un bar cervecero y no encontrar una ipa en la pizarra.
La IPA se caracteriza por una abundante presencia de lúpulo, que le otorga un sabor intenso, matices de sabor particulares y mayor grado de amargor. Podríamos decir tranquilamente que el lúpulo es quien marca la diferencia, volviéndose de esta manera en el insumo principal de la receta.
La situación actual de la economía argentina y las complicaciones de contar con productos importados han puesto en “peligro de extinción” a los estilos lupulados. Los Cerveceros Argentinos manifiestan que hay un alto riesgo de que la cerveza IPA desaparezca por las actuales restricciones a las importaciones de lúpulos.
La mayoría de las cervecerías que trabajamos la IPA, utilizamos lúpulos importados de Estados Unidos o algún otro país. Nos stockeamos para no sufrir alguna escasez más adelante”, aseguró Juanjo de los Ríos, uno de los dueños de Donata del Desierto, una de las mayores cervecerías artesanales de San Juan.
Citra, Mosaic, Spalter Select, Mandarina Bavaria, Chinook, Galaxy, son algunos de los principales lúpulos utilizados por los cerveceros argentinos para elaborar sus IPAS ( American IPA, Hazy IPA, NEIPA, Belgian IPA, Session IPA, Double IPA, etc). Algunos cervecerías han optado por modificar sus recetas y reemplazar estos lúpulos importados por otros de industria nacional, aunque el resultado final no siempre sea el deseado.
Ante este panorama oscuro, en CIBART decidimos ponernos la capa de superheróe y salvar a las IPAS de todo el país. Por qué? Porque tenemos los lúpulos que necesitás para hacer la IPA que quieras. Y no solo tenemos stock, sino que te hacemos entrega inmediata.
Necesitás Citra? Tenemos. Necesitás Mosaic o Galaxy? Tenemos. Chinook o Spalter Select? Pero claro sí; y al mejor precio del mercado!
Hacé click, elegí tu lúpulo preferido y llevatelo antes de que se acaben! Y cualquier cosa que necesites no dudes en consultarnos que estamos para asesorarte!
