Metabisulfito de Potasio x 1 Kg

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El metabisulfito de potasio es un potente desinfectante y antioxidante utilizado de forma habitual en enología y en la elaboración de cerveza entre otros. Al disolverse en el mosto, se generan dióxido de azufre, sulfito y bisulfito consumiendo una gran parte del oxígeno disponible, evitando a la vez la proliferación de micro organismos que pueden arruinar o deteriorar el vino o la cerveza.

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