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Malta Pilsen, utilizada masivamente por su relación costo / calidad. Posee un nivel de modificación ideal que permite elaborar cervezas con infusión simple ya que tiene elevada capacidad diastásica.
Ideal para todos los estilos, lagers y pilseners. Sus atributos principales son Cereal, Maltoso y Dulce.
Hay existencias
𝗖𝗔𝗟𝗖𝗨𝗟𝗔𝗥 𝗖𝗢𝗦𝗧𝗢 𝗗𝗘 𝗘𝗡𝗩𝗜𝗢
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto
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Descripción
La Malta Pilsen de Uma Malta se produce a partir de diversas variedades de cebada de 2 hileras. Produce mostos claros con alto rendimiento. Es de color muy claro con un índice EBC inferior a 4,5. Se trata de una malta base y puede usarse como la única malta de la receta.
Sientase libre de consultarnos acerca de la receta más apropiada para su utilización. Para su elaboración se cuenta con especialistas que supervisan minuciosamente el proceso de malteo y que el producto final cumpla con los parámetros de calidad deseados. “El Jaguar Genuino” es todo un clásico del continente europeo, ingrediente clave de miles de lagers deliciosas.
Información adicional
| Peso | 25 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 70 × 40 × 15 cm |
| Presentación | 25 kg. |
| Variedad | Pilsen |
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