Malta Maris Otter x 25 Kg Pauls Malt

$ 69.818,85

La malta de cebada Maris Otter pertenece al grupo de maltas base del estilo Pale Ale o Mild Ale con lo cual comparte similares características de germinación y secado. Pertenece a la marca Pauls Malt, Una de las empresas familiares malteras más antiguas del Reino Unido.

Se usa frecuentemente para hacer algunas cervezas inglesas, como por ejemplo Pale Ales, IPAs, Bitters, Porters e incluso Stouts. Es también una de las maltas preferidas para hacer el barleywine (vino de cebada), muy potente de sabor y de graduación. Su color es dorado claro.

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