Pétalos de Rosas x 250 grs
$ 23.921,00
Los pétalos de rosas desprenden un aroma floral suave y elegante que complementa muy bien los perfiles botánicos de muchos gins. Añaden una nota olfativa refinada sin ser invasiva. Van muy bien con otros ingredientes como hibiscus, lavanda, pepino, cardamomo o cítricos. Se usan para equilibrar la fuerza de estos botánicos más intensos.
Aroma floral intenso. Especiado, verde, meloso. Sabor dulce y afrutado. Algunas variedades pueden ser ligeramente picantes.
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Se utilizan como garnish (decoración) flotando en la copa, lo que aporta un toque visual muy atractivo y sofisticado. Son comunes en presentaciones de cócteles premium o de autor.
En algunos casos, se pueden usar para infusionar el gin o el almíbar, dando un sabor delicado y floral. No suelen aportar un sabor muy intenso, pero sí un fondo floral interesante.
| Peso | 0,058 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 16 × 8 × 9 cm |
| Presentación | 250 gr. |
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