Lúpulo Bullion x 100 grs
$ 10.646,22
Lúpulo Bullion. De origen Británico. Originalmente utilizado como de Amargor, aunque ahora ha ampliado su utilización a Sabor y también a Aroma.
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Lúpulo de origen Inglés, proveniente de la variedad Brewers Gold. Ésta variedad lleva muchos años en el mercado y siempre se lo caracterizó como un lúpulo de Amargor, pero hoy en día es muy utilizado también como un Lúpulo de Sabor y Aroma.
Ha aumentado su popularidad por sus aromas a frutas de carozo, Duraznos, Pelones, Ciruelas y Grosellas, que armonizan o combinan muy bien con variedades como Amarillo, Simcoe, Eureka y Mosaic. También posee algunas notas especiadas, a frutos negros, pimienta y grosellas, teniendo un perfil complejo y agradable.
Sus Alfa Ácidos están en el ragno entre 8,5% y 11%. Es una buena opción del Chinook, Columbus, Galena, entre otros. Ideal para un amplio rango de Cervezas del tipo Stout, Doppelbock, Barley Wine, Imperial Stout, Porter y también , para otorgar un perfil agradable y distinto a APAs, IPAs y AAs.
Posibles Sustitutos: Northern Brewer y Columbus.
Nuestros Lúpulos están envasados al vacío en bolsas aluminizadas trilaminadas con barrera de oxígeno para conservar en forma óptima su calidad Original. En el rótulo del envase están especificados los Alfa Ácidos exactos de la partida.
| Peso | 0,1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 2 × 15 × 19 cm |
| Presentación | 100 g |
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