La hierba limón, en inglés lemongrass (término por la que se la conoce a veces en español), es el género botánico Cymbopogon; La hoja se consume fresca o seca y pulverizada. La hierba limón es riquísima en aromas. En gastronomía el citral es la base, pero también tiene alcanfor, limoneno, linalol, mentona, alfa-pineno.
Lemon Grass x 50 grs
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Es también conocido como limoncillo, hierba limón. El Lemon Grass se utiliza en muchas recetas tailandesas y caribeñas; combina bien con aves y pescado; agréguelo a sopas, curry y salteados o úselo para darle un giro interesante a la limonada clásica. También combina bien con jengibre o se sirve como té.
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