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Kit Chocolate Porter – Cerveza Gluten Free
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Kit de insumos para elaborar 20 litros de Cerveza Chocolate Porter libre de gluten.
Nuestros Kits están elaborados con insumos de primera calidad y son 100% gluten free. Las Maltas empleadas son provistas por Ovunque, la primera maltería especializada en granos libres de gluten de Argentina.
Incluye Receta, para que puedas seguir el paso a paso del proceso y cocinar tu Cerveza sin ningún tipo de problema. Elaborá tu propia Cerveza sin tacc y compartila con los que mas querés.
Todos tenemos derecho a buena Cerveza!
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Descripción
El Kit Chocolate Porter, apto para celíacos, de maltas está compuesto por:
- 3.9 kg de malta de mijo pale ale
- 350 gr de malta de mijo caramelo alto
- 350 gr de malta de mijo chocolate
- 200 gr de malta de mijo tostado claro
- 150 gr de malta de sarraceno caramelo
- 50 gr de malta de mijo tostado claro
- 200 gr de cáscara de arroz
- Levadura Nottingham x 11 grs
- Lupúlo Cascade Nacional x 10 grs (Amargor)
- Lúpulo USA Cascade x 10 grs (Sabor y Aroma)
- 1 Pastilla de Whirfloc (Clarificante)
La malta, levadura y lúpulo son envasados al vacío para preservar su calidad.
Incluye además:
5 g de enzimas para el macerado y una receta sugerida con los escalones de temperatura recomendados para la cocción.
Recomendamos verificar exhaustivamente que el equipo y accesorios utilizados para elaborar estos kits no estén contaminados con productos que pudieran contener gluten.
Información adicional
| Peso | 5,5 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 40 × 44 cm |
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