Clavo de olor x clavo 250 grs

El clavo de olor es una especia rica en homónimos aparte de en propiedades y aromas. Es tan poderoso que su uso en el mundo de las ginebras es bastante restringido, aunque se encuentra mucho últimamente como adorno y aromatizante en nuestros gin tonics. El aroma es agridulce con un fuerte y característico toque picante que recuerda a los chiles y a las pimientas. El hermano agresivo de la nuez moscada.