Todos hemos visto alguna vez en nuestras vidas, y casi con seguridad en el colegio, una tabla periódica. La misma reune todos los elementos químicos ordenados según su numero atómico, lo cual es sumamente útil a la hora de realizar ejercicios químicos, como, por ejemplo, el de las sales.
Como su formato es sumamente amigable e intuitivo, ha sido aplicado en otros ámbitos. Pues tenemos buenas noticias para los amantes de la cerveza artesanal, ya que disponemos de una tabla periódica de cerveza artesanal. Si, estás leyendo bien. Se trata de una tabla en donde no solo podrás ver cada uno de los diferentes estilos de cerveza existentes, sino también algunos aspectos sumamente importantes como:
- Densidad Inicial y Densidad Final
- Graduación alcohólica
- Rango de Amargor SRM
- Amargor en IBUS
- Muestra de Color según SRM
Te dejamos este interesante documento para que tengas a mano cada vez que pruebes o elabores cualquier estilo de cerveza. Podrás utilizarlo de referencia para aprender, poco a poco, cada una de las principales características de los diferentes estilos de cerveza artesanal mas conocidos del mundo. Hace click, descarga la tabla y tenela siempre en tu celular!