Caramelo 30 L le otorga a la Cerveza un agradable y ligero cuerpo con perfiles a Caramelo y un color dorado suave y dependiendo de los porcentajes de utilización, destellos Ámbar y Dorados, ideales para Cervezas de tonalidades Ámbar y Rojizas. Estabiliza la espuma brindándole consistencia y mejora el cuerpo de la Cerveza. Ideal para cervezas Doradas, de abadía claras, Trapenses y Ámbar en general. Esta malta puede ser utilizada hasta en un 20% del total de granos.
Malta Caramelo 30 L x 25 Kg – Maltear
$ 47.373,85
Malta Caramelo 30 L de Maltear es la más clara de las Maltas caramelizadas de ésta Maltería. Aporta un Color Dorado Suave y sutiles notas de Caramelo.
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SKU: 15
Categorías: Cerveza, Insumos, Malta, Malta Especial Nacional
Peso | 25 kg |
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Dimensiones | 67 × 40 × 15 cm |
Presentación | 25 kg. |
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