Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2012, Mosaic contiene un alto contenido alfa y presenta un perfil de aroma único y complejo que se traduce favorablemente en una variedad de estilos de cerveza. Es hijo de Simcoe y un macho derivado de Nugget. Mosaic recibe su nombre en honor a la artística variedad de aromas y sabores que es capaz de presentar.
Yakima Chief es uno de los proveedores de lúpulos más pretigiosos de todo el mundo desde hace más de 30 años. Líderes en innovación y calidad.
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