Lúpulo Columbus x 1 Kg – Yakima Chief

$ 8.838,85

El lúpulo columbus es una variedad de uso para amargor y aroma. Su alto contenido de alpha ácido la ha encasillado frecuentemente como lúpulo de amargor, pero si nos animamos a utilizarlo para sabor y aroma podremos observar que posee una intensidad con perfil herbal y picante. 

Ideal para cervezas de altos IBUs, pero también para experimentar con las adiciones tardías y dry-hopping.  Su contenido de alpha ácido está en el rango 11 – 16% dependiendo fuertemente del origen y la cosecha. El valor exacto de alpha ácido está impreso en cada paquete.

Puede utilizarse perfectamente como reemplazo de lúpulos como Apollo o Zeus. Ideal para emplear en estilos tales como Imperial IPAs, India Pale Ales (IPA), Pale Ales (APA), Ales alemanas e inglesas.

Las imágenes son sólo a modo ilustrativo. Pueden variar dependiendo de la disponibilidad.

Agotado

Yakima Chiefs