Levadura Diamond x 500 grs

$ 98.637,85

La levadura Diamond Lager es una variedad lager originaria de Alemania. Elegida por su carácter robusto, ofrece un excelente rendimiento de fermentación y tiene la capacidad de producir lagers limpias y auténticas. 

Fermentación vigorosa que puede completarse en 5 días. Alta atenuación y alta floculación. Sabor y aroma neutros, típico de las lagers tradicionales.

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