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La nuez moscada proviene de la semilla de la Myristica fragrans, árbol de hoja perenne originario de Indonesia, en particular de las islas Banda, también conocidas como islas de las especias.
Es un botánico de aroma cálido y exótico, utilizado en la elaboración de destilados para aportar notas especiadas, dulces y ligeramente amaderadas. Su perfil aromático distintivo añade profundidad y complejidad, siendo especialmente apreciado en licores, rones especiados y algunas ginebras.
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Usada en pequeñas cantidades, la nuez de moscada equilibra sabores intensos y realza el carácter aromático del destilado final. Contiene minerales y vitaminas como calcio, hierro, magnesio, zinc, potasio, fósforo, folatos o tiamina.
| Peso | 0,015 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 1 × 8 × 10 cm |
| Presentación | 20 grs |
Botánicos
Destilados
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