Lúpulo Centennial x 100 grs
$ 10.470,85
Lúpulo Centennial posee un perfil equilibrado que lo hace apto para ser utilizado como lúpulo único ( Amargor, Sabor y Aroma), logrando un balance superior. Muchas Cervecerías lo utilizan para hacer Single Hop.
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Lúpulo multipropósito, de excelente perfil Aromático y Sabor. Centennial tiene como precursores a Lúpulos del Viejo Mundo como Brewers Gold, Fuggle y East Kent Golding. A ésta variedad se la suele mencionar como Super Cascade, pero de carácter cítrico menos predominante.
Este lúpulo posee un perfil ideal para hacer Single Hop y podríamos definirlo como Floral con notas de Limón y Naranja. Es una buena opción al Cascade USA y Amarillo y es ideal para cervezas estilos American-Style Pale Ale, IPA. Su rango de Alfa Ácidos se ubica entre 9,5% y 11,5%.
Posibles Sustitutos: Amarillo, Columbus y Chinook.
Nuestros Lúpulos están envasados al vacío en bolsas aluminizadas trilaminadas con barrera de oxígeno para conservar en forma óptima su calidad Original. En el rótulo del envase están especificados los Alfa Ácidos exactos de la partida.
Peso | 0,1 kg |
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Dimensiones | 2 × 15 × 19 cm |
Presentación | 100 g |