Lúpulo Cascade x 100 grs

Cascade es una de las variedades de lúpulo más populares para la elaboración de Cerveza en el mundo y Argentina no es la excepción. Muy utilizada para Aroma, es tan versátil que puede ser utilizado también como de Amargor y de Sabor.

La variedad Argentina en su perfíl cítrico tiene una orientación hacia el Pomelo, mientras que la variedad Americana lo es hacia el Limón. Sus características Cítricas se complementan con notas Florales y delicadas frases Herbales. Es moderado en Alfa Ácidos y su rango puede estar entre el 4% y el 6%.

Esta variedad es originaria de Estados Unidos EE.UU, proviene del cruce entre el Lúpulo Inglés Fuggle y el Ruso Serebrianka. El Lúpulo Cascade es fácil de cultivar y al igual que su uso, es sumamente versátil y se adapta a distintos tipos de suelo y en menor medida, el Clima. Es el principal responsable de la revolución de Cervezas lupuladas en el mundo, y especialmente en Estados Unidos.

Posibles Sustitutos: Centennial, Amarillo y Fuggle.

Nuestros Lúpulos están envasados al vacío en bolsas aluminizadas trilaminadas con barrera de oxígeno para conservar en forma óptima su calidad Original. En el rótulo del envase están especificados los Alfa Ácidos exactos de la partida.