Levadura Lalvin 71B-1122 x 5 grs
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Levadura Lalvin 71B-1122 para elaborar Vino. Reconocida mundialmente por su particularidad de producir ésteres y alcoholes superiores.
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Descripción
Levadura para elaborar vino. Reconocida mundialmente por su particularidad de producir esteres y alcoholes superiores y por su gran capacidad de metabolizar en parte el ácido malico. Velocidad rápida de fermentación. Se utiliza mucho en Francia para la elaboración de vinos jovenes del tipo «Boujolais»
Información adicional
| Peso | 0,005 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 13 × 1 cm |
| Variedad | Ale |
| Presentación | 11 g |
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