Chips de Roble Francés para Vino Tm x 100 grs

Aumentan la expresión afrutada del vino y la disminución del carácter vegetal. Aportan además dulzor , estructura y color. En las cervezas otorgan las propiedades aportadas por la madera, sin el riesgo microbiológico o de descarbonatación que conllevaba la guarda de la cerveza en barricas de roble, tal y como se hacía tiempo atrás.

Dosis recomendada: 5 a 30 grs / 10 litros de cerveza.