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Encorchadora de Mano Italiana Modelo Lx
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Bentonita x 1 kg
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La bentonita es un aditivo utilizado en la elaboración de vino como emulsionante, ablandador de agua y clarificante. En cervezas es solo recomendada en estilos Barley Wine, en donde la falta de espuma no hay problema.
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Descripción
Bentonita granulada para vino con una capacidad de absorción muy alta. Es empleada para la preclarificación de vinos y zumos, agregando una dosis de 1 o 2 gramos por litro. Es muy importante dejarla en remojo al menos seis horas en agua para luego vertir sobre el vino.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 15 × 7 cm |
| Presentación | 1 kg. |
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