La mandarina cáscara es ideal para ser utilizada en la elaboración de bebidas destiladas tales como licores y gines.
Botánico de Origen nacional.
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La mandarina es un cítrico, fruto del árbol que se conoce vulgarmente como mandarino, que pertenece a la familia de las Rutáceas. El árbol de la mandarina es de hojas persistentes de color verde oscuro y relucientes. Sus flores blancas tienen un perfume muy característico, embriagante y delicado
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