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Levadura Nottingham x 11 grs
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Lúpulo Mosaic Cryo Hops x 454 grs Yakima Chiefs Cosecha 2023
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El lúpulo Mosaic Cryo Hops se caracteriza por su pronunciado aroma a Arándano, Mandarina, Papaya, Floral. Desarrollado por Hop Breeding Company y lanzado en 2014, Ekuanot ® HBC 366 presenta características aromáticas pronunciadas y un contenido de aceite extremadamente alto.
Esta variedad brota de la tierra primaveral en un amarillo vibrante y madura gradualmente a un color verde intenso para la cosecha de otoño. Es excelente para dry hopping y posee un rango de alfa ácido que va entre un 20% a 24%.
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Descripción
Los Cryo Hops® son la lupulina concentrada de lúpulo de hoja entera que contiene resinas y aceites aromáticos. Están diseñado para proporcionar un intenso sabor y aroma a lúpulo, lo que permite a los cerveceros dosificar de manera eficiente grandes cantidades de ácidos alfa y aceites sin introducir sabores astringentes o material vegetativo.
Todos nuestros lúpulos se encuentran conservados en cámara de frío y sellados perfectamente al vacío para conservar sus propiedades.
Información adicional
| Peso | 0,454 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 6 × 17,5 × 29 cm |
| Presentación | 454 grs |
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