Levadura S-04 x 11,5 grs
$ 3.238,48
Levadura S-04 tipo Ale para cervezas Inglesas. De alta floculación con notas frutales y florales, de uso muy extendido.
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Levadura de alta fermentación ale ( Saccharomyces Cerevisiae ), ideal para cervezas europeas, preferentemente inglesas, que posee la característica de producir una fermentación rápida. Genera equilibradas notas frutales y florales.
Tiene un alto poder de floculación, por lo tanto se obtienen cervezas con mayor claridad. Debido a su versatilidad se puede utilizar para una gran variedad de cervezas, incluidas las cervezas que poseen un alto nivel de lupulización o lupuladas.
| Peso | 0,011 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 10 × 6,7 × 0,1 cm |
| Presentación | 11.5 gr. |
| Variedad | Ale |
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