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La lactosa es un azúcar no fermentable que otorga cuerpo y dulzor a la cerveza terminada.
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Descripción
También es utilizada para la elaboración del estilo Milk Stout. Se agrega en el hervor hasta 250 grs cada 20 litros de mosto.
Información adicional
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 30 × 15 × 7 cm |
| Variedad | No Fermentables |
| Presentación | 1 kg. |
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