Kit de Whisky Bourbon
$ 1.335.326,00
Nuestro kit de whisky bourbon incluye todo lo necesario para su elaboración, tanto de equipamiento como de insumos. Incluye el paso a paso para que el proceso de elaboración sea exitoso, desde la preparación de la barrica hasta el embotellado.
Es un whisky destilado en barricas de roble americano carbonizado y con agua filtrada en piedra caliza de Kentucky. Se caracteriza por un aroma a barrica de roble, con sabores a vainilla, especias y pimienta negra. De carácter fuerte, debido al alto contenido de granos de maíz y centeno/trigo/cebada, con buen cuerpo y equilibrado.
El kit está compuesto por:
- 1 Barrica de 25 litros Roble americano
- 3 Bidones de 5 litros de alcohol tridestilado neutro producido a base de maíz
- 10 litros de agua apta para destilados
- 1 Alcoholímetro
- 1 Probeta
- 1 Termómetro de 0 a 100°C
- 1,5 metros de manguera atoxica de ½”
- 1 Bomba trasvasadora manual
- 1 Pipeta de vidrio graduada
- 1 Vaso toma muestra de 100 cm3
- Embudo autoregulable
- Embotellador con válvula (27 litros)
- Trasvasador de Sifón
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¿Qué tipo de bebida es el bourbon? Es un whisky destilado en barricas de roble americano carbonizado y con agua filtrada en piedra caliza de Kentucky. Se caracteriza por un aroma a barrica de roble, con sabores a vainilla, especias y pimienta negra. Whisky de carácter fuerte, por el alto contenido de granos de maíz y centeno/trigo/cebada, con buen cuerpo y equilibrado.
¿Cuál es la diferencia entre el bourbon y el whisky? En realidad, el bourbon es un whisky, pero tiene entidad propia. Tanto el whisky como el Bourbon son destilados de cereales, pero mientras el bourbon debe presentar por ley, al menos un 51% de maíz y puede incluir además cebada, trigo y centeno, el whisky, suele tener un mayor porcentaje de cebada ejemplo Single Malt.
¿Por qué se llama Bourbon? El nombre de la bebida destilada proviene del lugar de Estados Unidos en donde se produce de forma originaria, el condado de Bourbon (Kentucky), se le atribuye por la antigua región de Old Bourbon, bautizada así en homenaje a la Casa de Borbón (Casa Real de Francia). También sabemos que colonos de Irlanda, Escocia y otros países europeos llegaron a esta zona hace más de 200 años y trajeron consigo el conocimiento de la destilación y las recetas de su tierra natal.
| Peso | 0,019 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 150 × 150 × 100 cm |
| Presentación | Unidad |
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