Enfriador contracorriente, en un sentido circula el mosto por el caño de cobre de 3/8 de pulgada y en el otro sentido circula agua fría por la manguera de 1 pulgada por cuyo interior pasa el caño de cobre.
Recomendado para batchs de hasta 100 litros aproximadamente, dependiendo de la temperatura y caudal de la fuente de agua fría.