Kit de insumos para elaborar entre 15 y 20 litros de cerveza (según el procedimiento del cervecero). El estilo kolsh es típica de la ciudad de colonia y nos brinda un color dorado casi cobrizo.
Esta cerveza es de alta fermentación, dando así esteres frutados que se mezclan con los aromas de malta, y aportando un amargor sutil dado con el lúpulo. Utiliza levadura ale y su graduación alcohólica es media.