Kit de insumos para elaborar entre 15 y 20 litros de cerveza (según el procedimiento del cervecero). El estilo colorada del sur, es de un color rojo cobrizo fuertemente acentuado. Amargor destacado que contrasta con el aroma dulzón a caramelo. Utiliza levaduras ales y su graduación alcohólica de media a baja.
Es un estilo «nacional» con el cual muchos Cerveceros deciden elaborar sus primeros litros de Cerveza.