Kit de insumos para elaborar entre 15 y 20 litros de cerveza (según el procedimiento del cervecero). El estilo barley wine es una cerveza fuerte y de alta graduación alcohólica. Este «vino de cebada» puede llegar a tener hasta 12 % de alcohol. Nos da un color dorado casi cobrizo y de un amargor bajo.
Utiliza levaduras ales de alta tolerancia al alcohol.